Skutni cmoki

Name: Skutni cmoki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1/2 kg nemastne skute; 11 žlic pšeničnega zdroba; 2 jajci; sol

dobri, hitro narejeni

daga

ogledov: 22 787

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1/2 kg nemastne skute

11 žlic pšeničnega zdroba

2 jajci

sol

Način za kuhanje

Postopek

Skuto, pšenični zdrob, sol in jajčne rumenjake dobro premešamo. Dodamo trd sneg iz beljakov, ki ga narahlo vmešamo in maso pustimo stati vsaj kakšno uro, da se zdrob lepo napne.

Iz mase z mokrima rokama oblikujemo cmoke, ki jih damo v vroč krop. Kuhamo jih 15 - 20 minut.

Lepo se prilegajo k mesu in k vsem omakam.

Opombe

Jaz jih največkrat oblikujem kar z žlico, mi gre hitreje.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO