Skutini cmoki

Name: Skutini cmoki
Yield: najmanj 10
Ingredients: 1/2 kg skute; 2 jajci; moka (po občutku); češplje

Neya

42.169 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (4)

Sestavine

Količina: najmanj 10📏 Mere·🌿 Začimbe

1/2 kg skute

2 jajci

moka (po občutku)

češplje

Način za kuhanje

Postopek

V posodo damo skuto, dodamo ji jajci in vse skupaj zmešamo. Zmesi po občutku dodajamo moko, da dobimo gosto maso. Iz nje oblikujemo kroglice in damo vanje izkoščičene češplje. Cmoke damo kuhat v vrelo vodo (krop). Skuhane zabelimo z drobtinami in postrežemo!

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Recept preizkušen nekaj dni nazaj =).

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

vcibej

član od 20041264 sporočil

24.10.2004 ob 12:52

Imam podoben recept in sicer namesto moke pšenični zdrob. Delala sem pa samo cmoke brez polnila.

mc maya

član od 2001474 sporočil

7.7.2006 ob 13:13

in koliko časa se to kuha?

ligojna

član od 20031501 sporočil

7.1.2007 ob 20:27 Vesel

kuhani so,ko priplavajo na površje

:) :P :D

gladiola

član od 2006100 sporočil

13.8.2007 ob 19:01

Vcibej tudi jaz sem poskusila cmoke s pšeničnim zdrobom pa se masa nikakor ni strdila, tako da sem morala dodati moko. Zakaj se masa ni strdila?

breskva

član od 20073074 sporočil

9.2.2008 ob 15:04 Zelo vesel

Mega!!!!!!! S sinom obožujeva skuto. Delala sem jih s slivami.

lzych1

član od 20101 sporočil

10.2.2010 ob 11:55

Lahko jih postrežeš k zrezkom v omaki, vendar masi za cmoke dodaš ščepec soli in drobno narezan peteršilj (list) - seveda brez sladkega polnila

srnica86

član od 20117 sporočil

19.9.2012 ob 20:44

Odličen in hkrati enostaven recept. Sama sem jih pol kilograma skute dobila 17 :) Delala sem jih s slivami. Kuhala sem jih 15 minut in jih nato zabelila z drobtinami. So super mehki in izginili so v trenutku :) Prilagam tudi slike.