Super.Spet nekaj novega za sprobat.
Zanima pa me, ali mora bit bolj pacasto ali bolj kompaktno.
Kruhovi cmoki - pečeni
če nam ostane star kruh
alma 
37.848 ogledov
37.848 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
4,5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kruh narežemo na manjše kocke, dodamo na drobno narezan česen, peteršilj, vegeto in poper. Premešamo. Margarino stopimo na ognju in zlijemo po kruhu. Dodamo še kislo smetano in jajca. Dobro premešamo in oblikujemo cmoke. Na pomaščenem pekaču pečemo cca. 20 minut pri 180 stopinjah (ventilatorska pečica). Odlično se prilegajo praženim telečjim jetrom. Mešanico uporabim tudi kot nadev za piščanca ali za nadevana rebra.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Količin namenoma nisem pisala, kajti vse je stvar okusa. Prav tako je odvisno, koliko starega kruha imate. Pomembno je, da kruh ni preveč namočen, da se cmoki dobro oblikujejo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
