Okusni prstki

1. Listnato testo odtajamo, ga z valjarjem razvaljamo in z nožem razrežemo na kvadratke.

2. Kvadratke na tanko premažemo s paradižnikovo mezgo ali z gorčico.

3. Hrenovke po dolžini zarežemo in v to zarezo vložimo tanko rezino sira.

4. Ovijemo jih v rezine slanine in nato še v kvadratke iz testa.

5. Zvitke položimo v pekač (večji, višji).

6. Ubijemo jajce, stepemo rumenjak in z njim premažemo zvitke.

7. Pekač z zvitki položimo v ogreto pečico na 200 stopinj in pečemo 20 minut.

Še tople ponudimo.