Nimam besed, enkraten res!
lp!
A, lahko ocenim dvakrat? ( Hecam se)
2/5
5
(1)
15 dag listnatega testa
10 dag šunke (vratovine, prek. mesa)
2 dag masla
5 dag sira (ementaler)
5 dag parmezana
1 drobna čebula
4 dl sladke smetane
3 jajca
sol po okusu
začimbe (poper, paprika, rožmarin)
Testo položimo v namaščeno jena posodo. Posebej si pripravimo na maslu popraženo čebulo, jo ohladimo in dodamo na trakove narezan sir, na male koščke narezano šunko, jajca, smetano in začinimo. Maso vlijemo na listnato testo. Pečemo dobre pol ure na 200 stopinj.