

Oceni
20 manjših paradižnikov
1 žlica maščobe
4 jajca
1 žlička začimbne mešanice
2 žlici narezane kreše, mete, krebuljice, bazilike ali peteršilja; suhe začimbe zdrobimo
15 dag naribanega sira
poper po okusu
Paradižnikom odrežemo pokrovčke in jih izdolbemo. Nato jih posolimo in obrnemo, da odteče tekočina. Jajca stepemo in posujemo z začimbno mešanico, dodamo narezane pokrovčke paradižnikov in začimbe ter spečemo na maščobi. S tem nadevamo paradižnike, po vrhu pa potresemo nariban sir. V pečici pečemo samo tako dolgo, da se sir stopi. V mikrovalovni pečici pa lahko pečemo kar na servirnem krožniku dve minuti na visoki temperaturi. Paradižniki morajo obdržati obliko, samo sir naj se stopi. Po želji jih vložimo v kakšno majonezno omako, da so sočnejši.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost