Že dovg cajt ga nism kuhova. Pa je res dobr tale masunek z našga, tržiškga konca.
Pa dober tek.
Masunek
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
½ l kisle smetane
2 žlici koruzne moke
2 žlici ostre moke
sol
1 jajce
Postopek
Smetano malo osolimo in jo ob stalnem mešanju kuhamo ter postopoma dodamo moki. Ko začne puščati maščobo, kuhamo še toliko časa, da postane kepa, vmešamo jajce in postrežemo.
Smetana je najboljša domača, industrijski dodamo malo masla! .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Masunek je samostojna jed, pripravljajo jo pastirji v Tržiškem koncu. Prileže se za zajtrk ali malico.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
