Krompirjevo testo

FacebookTwitter

krompirjevi ocvrtki

sonchika  15.816 ogledov
    predjedi: tople
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

2 krompirja

1 jajce

50 g moke

1 dl mleka

3 žlice olja

pest ribanega sira

sol

poper

Postopek

Krompir olupimo, narežemo ga na tanke liste in skuhamo.

V posodi zmešamo jajce in moko in pazimo, da ne nastanejo grudice. V zmes dodamo toplo mleko, sir ter sol in poper po okusu.

Kuhan in ohlajen krompir zmečkamo in ga zamešamo v zmes, da dobimo gladko in gosto maso.

V segreto olje vlivamo testo, da dobimo male okrogle "palačinke", ki jih nato spečemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Krasno. Zanima me samo še kaj bi najbolje pasalo zraven

Kar solata. Pa je kosilo.

O kaksnem siru pa je govora? Takem, ki se dobro topi ali pa o ribanem, kot je parmezan? Hvala za odgovor! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec