Krasno. Zanima me samo še kaj bi najbolje pasalo zraven


krompirjevi ocvrtki
15.816 ogledov
2/5
5
(1)
Krompir olupimo, narežemo ga na tanke liste in skuhamo.
V posodi zmešamo jajce in moko in pazimo, da ne nastanejo grudice. V zmes dodamo toplo mleko, sir ter sol in poper po okusu.
Kuhan in ohlajen krompir zmečkamo in ga zamešamo v zmes, da dobimo gladko in gosto maso.
V segreto olje vlivamo testo, da dobimo male okrogle "palačinke", ki jih nato spečemo.