haha, tale izraz homogeno ves čas uporabljajo v oddaji kruh & vino. prav smešno je že ;)


odličen tunin namaz iz tune, skute, sira, gorčice, kumaric, kisle smetane...
1/5
4,3
(4)
1 mala pločevinka tune v lastnem soku (odcejena)
125 g skute ali ricotte
30 g naribanega sira
1-2 žlički gorčice
2 žlički kisle smetane
1 velika kisla kumarica, narezana na koščke
V mešalnik damo vse sestavine razen kumaric in vklopimo, da se sestavine premešajo v homogeno zmes. Namazu dodamo še na koščke narezano kumarico.
Namaz je zanimivega okusa zaradi dodatka gorčice, odličen za zdrav zajtrk.
Priporočam, zelo je dober. :) Si ga naredim v začetku tedna in mi zadostuje za sendviče za v službo do konca tedna. :)
A res, nisem vedela, da uporabljajo to besedo pri tisti oddaji. :) Sem jo gledala enkrat, pa mi deluje zastarelo, recepti tudi, dosti moke v omakah in masla v slaščicah - vem zato, ker teta naroča to revijo in jo včasih prelistam. :)
Mislim, da da piko na i temu namazu ravno gorčica, zato tudi ni treba dodatno soliti. :)