Stročji fižol v omaki
stročji fižol z olivnim oljem ter paradižnikom
-
3/5
srednje zahteven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
500 g stročjega fižola
1 večja čebula
3-4 stroki česna
najmanj 1/2 dl olivnega olja
400 g narezanega paradižnika (na kocke)
1,5 dl vode
2 čajni žlički sladkorja
sol, poper
mezga
Postopek
Nasekljamo čebulo in česen, popražimo, dodamo 1 žlico mezge, še malo popražimo, dodamo paradižnik ter stročji fižol in pražimo 1-2 minuti . Zalijemo z vodo, dodamo sladkor, sol in poper ter kuhamo 35 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
