Recept: Olivna torta - Kulinarika.net

Olivna torta

slana torta z olivami, šunko in sirom

  
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: Škatlast model dolžine 32 cm

4 jajca

8 žlic hladne vode

7,5 dag zmehčanega masla

20 dag moke

pol pecilnega praška

15 dag poltrdega sira

15 dag zelenih oliv brez koščic

20 dag pizza šunke ali kuhane prekajene šunke

Postopek

Jajca, vodo in zmehčano maslo z mešalnikom penasto umešamo. V to maso presejemo moko, pomešano s pecilnim praškom in dobro zmešamo. Na koncu dodamo še nariban sir, na kolesca narezane olive in na kocke zrezano šunko. Solimo ne, ker so slane že olive, sir in šunka.

Maso nadevamo v model obložen s peki papirjem in pečemo v pečici na 180 stopinjah približno 40 minut.

Pečeno torto vzamemo iz modela, zrežemo na rezine in ponudimo.

Torta se lahko je topla, vendar je boljša hladna s kozarcem hladnega piva.


Opombe

V torto po okusu lahko dodajate še druge sestavine npr., nasekljane kisle kumarice, papriko, sesekljan svež peteršilj ali druge začimbnice, pač pustite domišljiji prosto pot.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.