pa je to res taprava pašteta? malce sumljivo se mi zdi ker jo narediti nekam lahko!


36.726 ogledov
1/5
3
(2)
12,5 dkg masla
25 dkg očiščenih jetrc (piščančja, zajčja)
1 žlička narezane čebule
1 lovorov list
sol in poper
Na zmernem ognju, na maslu opražimo jetrca, čebulo in lovor. Kuhamo 5 min . Lovor zavržemo.
Zmiksamo sestavine in zmes vrnemo v kozico. Dodamo sol in poper ter kuhamo še 3 min .
Preložimo v posodo za serviranje in damo v hladilnik za 1-2 uri .
Pašteto postrežemo z opečenim toastom in maslom.