Recept: Caprese Deluxe (predjed, solata) - Kulinarika.net

Caprese Deluxe (predjed, solata)

Caprese Deluxe je izvrstna predjed, ki se odlično poda kot uvod v tipično italijansko kosilo-osnovo predstavljajo sir mozzarella, paradižnik in bazilika

  Izvor: Italija, Genova
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 511

Sestavine

Količina: 8 oseb (kot predjed 70g/os)

Dolce Vita, češnjev paradižnik (250 g)

Carloni, Mozzarela bambini (2x 125 g)

Carloni, Pesto Genovese (ca. 50 g)

Cavanna Olii, Italijansko vrhunsko olivno olje (1-2 žlici)

Salinen Prosol, morska sol (po potrebi)

zobotrebci (cca. 50)

 

Postopek

Češnjeve paradižnike na hitro operemo in razrežemo na polovico. Na vsako polovico položimo malo omake (npr. za slab lešnik) ter omako malo vsilimo v notranjost. Nato razrežemo še majhne mozzarelle in jih položimo na vrh paradižnika tako, da se ravni ploskvi stikata, vmes pa je omaka. Sedaj napičimo na zobotrebce po eno polovico paradižnika in eno polovico mozzarelle ter postopek ponovimo z vsemi polovičkami. Na koncu polijemo po predjedi še malo olivnega olja. Pazimo, da vrhovi zobotrebcev ostanejo čisti.


Opombe

Vse sestavine lahko kupite v prodajalni Hofer.

S predjedjo lahko tudi popestrite druženje s prijatelji.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 26.12.2011 ob 21:18

Odličen recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.