Tale marmelada bo gotvo moj prvi po-novoletni projekt.Seveda sledi poročilo in mnenje.
Zimska marmelada
primerna tudi kot božično darilo
DUŠANKA 
27.288 ogledov
27.288 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Mandarine, grenivke in limono olupimo, odstranimo vse kožice in drobno narežemo. Sok odcedimo. Jabolko in hruško olupimo in naribamo.
Potresemo z želirnim sladkorjem in kuhamo cca. 3 minute , vmes mešamo.
Vroče nalijemo v kozarčke, zapremo in za 5 minut obrnemo na pokrovčke. Ohladimo pokrite z odejo.
Opombe
Sok odlijemo, sicer marmelada pogreni.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
