Marmelada iz kumar in ribeza

1. Kumare olupimo. Če so že zelo zrele, jih očistimo semenja, narežemo, damo v lonec in skuhamo. Dodamo črni ribez, nato še sladkor.

2. Ko se vse omehča, zmes spasiramo. Kuhamo, da se zgosti.

3. Nalijemo v vroče kozarce in zapremo.