Kompotov puding

Sadje olupimo, narežemo na manjše koščke in v kozici zalijemo s 1/2 l vode, dodamo 2 žlici sladkorja in malo cimeta. Kuhamo, dokler ne zavre. Medtem v posebni posodi pripravimo po navodilih zmes za puding, le da pudingov prah in sladkor zmešamo z malo vode namesto z mlekom. Ko sadni kompot zavre, odstavimo in vmešamo puding ter med mešanjem kuhamo še dobro minuto, da se zgosti. Nalijemo v posodice in postavimo na hladno. Ko se strdi, okrasimo s sladko smetano in ponudimo.