Tunin namaz

Name: Tunin namaz
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 4 x 80 g konzerve tune; 4 x zdenka sir; 2 trdo kuhana jajca; 1 mala kisla smetana; 1 mala čebula; 1 mala konzerva koruze; 1 zavitek parmezana; 12 kaper; 12 oliv; pol male limone; majoneza po želji; žafranka; kumina; muškatni orešček; poper; začinka; sol po želji

prezeljca

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

4 x 80 g konzerve tune

4 x zdenka sir

2 trdo kuhana jajca

1 mala kisla smetana

1 mala čebula

1 mala konzerva koruze

1 zavitek parmezana

12 kaper

12 oliv

pol male limone

majoneza po želji

Začimbe (ščepec, ali po želji):

žafranka

kumina

muškatni orešček

poper

začinka

sol po želji

Način za kuhanje

Postopek

Tunam odlijemo olje in jih stresemo v mešalec (jaz v multipraktik) in dodamo zdenka sir, trdo kuhana jajca, malo čebulo, zavitek parmezana, kapre, olive. Vse skupaj stresemo v večjo posodo in dodamo preostale sestavine (kisla smetana, čebula, koruza, limona, majoneza po želji, žafranka, kumina, muškatni orešček, poper, sol), dobro premešamo in damo v hladilnik, da se namaz ohladi. Dekoriramo z limono, mandarino, grozdjem in zeleno solato.