mnenj na posebni strani

Tunin namaz

Sestavine

4 x 80 g konzerve tune

4 x zdenka sir

2 trdo kuhana jajca

1 mala kisla smetana

1 mala čebula

1 mala konzerva koruze

1 zavitek parmezana

12 kaper

12 oliv

pol male limone

majoneza po želji

Začimbe (ščepec, ali po želji):

žafranka

kumina

muškatni orešček

poper

začinka

sol po želji

Postopek

Tunam odlijemo olje in jih stresemo v mešalec (jaz v multipraktik) in dodamo zdenka sir, trdo kuhana jajca, malo čebulo, zavitek parmezana, kapre, olive. Vse skupaj stresemo v večjo posodo in dodamo preostale sestavine (kisla smetana, čebula, koruza, limona, majoneza po želji, žafranka, kumina, muškatni orešček, poper, sol), dobro premešamo in damo v hladilnik, da se namaz ohladi. Dekoriramo z limono, mandarino, grozdjem in zeleno solato.

Opombe

Osebno menim, da se zraven najbolje prileže svež bel kruh.