
Enostavna zelena juha
1 čebula
1/2 paprike
1 paradižnik
1 srednje velika bučka
meso z žara (najboljši so ražnjiči, sicer pa karkoli, tudi klobasice in celo čevapčiči)
riž (sama uporabljam neoluščen rjav riž Bali)
Začimbe:
sol, poper
kurkuma (ali curry)
sojina omaka
sezamovo olje
dl rdečega vina
Na malce olja popražimo čebulo in ostalo zelenjavo, da se zmehča. Začinimo po okusu, dodamo na koščke narezano meso in (posebej skuhan) riž. Zalijemo z vinom, ki naj na hitro izpari.
Rižota je zelo hitro pripravljena in odlična rešitev, kadar nam ostane meso od piknika. Pri nas imajo rižoto še rajši kot meso na pikniku ...
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Enostavna zelena juha

Pečenice na leči