Polnjene bučke

Name: Polnjene bučke
Yield: za 2 osebi
Ingredients: mala čebula; 25 dag mletega mesa; pelati; sol; poper; 2 bučki; sir; sladka smetana

Preverjen

carmen

85.817 ogledov

Zahtevnost
5 (7)

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

mala čebula

25 dag mletega mesa

pelati

sol

poper

2 bučki

sir

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Najprej prepražimo čebulo in nato dodamo mleto meso. Meso popečemo, dodamo pelate, sol in poper. Ko je meso pečeno ga vzamemo iz ponve. Med tem olupimo bučke, jih prerežemo na polovice in odstranimo sredico. Nato v istem soku, kjer se je peklo meso, popečemo bučke. Naložimo jih v pekač in napolnimo z nadevom. Po vrhu naribamo sir ali mozzarelo v kosih in prelijemo s sladko smetano ter damo v pečico, da se lepo zapeče.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Bučke lahko polnimo z različnimi nadevi.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Belo

Belo

Rdeče

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Marjetka cvetka

član od 20041569 sporočil

15.8.2005 ob 0:31

Mmmmmmm,jaz obožujem bučke in tole bomo vsekakor poskusili še danes!

majdi

član od 2003359 sporočil

15.8.2005 ob 13:35

neki podobnega sem jedla v bbolnici in mi je bilo ful dobro. samo tam je bilo brez smetane

carmen

član od 2001306 sporočil

15.8.2005 ob 16:24 Vesel

Marjetka cvetka javi kako so bili doma zadovoljni.

Majdi lahko se naredi tudi brez smetane in ni tako kalorično. Včasih v ponev zdrobim tudi zdenka sir, da je omaka še boljša. Sicer pa stvar okusa vsakega posameznika.

xsara

član od 2004173 sporočil

16.8.2005 ob 7:27

Namesto mesa uporabim sojine kosmiče

Dusano

član od 2001322 sporočil

18.8.2005 ob 20:23

carmen pri kolki temperaturi to pečes in koliko časa

carmen

član od 2001306 sporočil

18.8.2005 ob 21:27 Vesel

Pečem med 150 in 180 stopinjami. Pečeš pa tako dolgo, da je sir lepo stopljen. Sama imam rada bolj pečeno in pustim dlje časa v pečici.

H.B.

član od 200427 sporočil

21.8.2005 ob 18:15 Zelo vesel

Danes smo to jedli za kosilo. Kljub temu, da se je med pečenjem v pekaču nabralo veliko tekočine in sem jo (moral?) sredi pečenja nekaj odliti, je bilo ZELO okusno. Čista 5-ka.

carmen

član od 2001306 sporočil

21.8.2005 ob 19:00 Vesel

H.B. koliko smetane pa ste nalili?

H.B.

član od 200427 sporočil

25.9.2005 ob 9:14

Carmen

Če sklepam po vprašanju, preveč. Če se prav spomnim, približno 1 dcl.

brkn83

član od 2005233 sporočil

23.7.2006 ob 14:43