super je
Picete
primerne za večerje
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
Za testo:
500 g polbele moka
5 g kvasa
ščep soli
5 žlic olivnega olja
1,5 dl mleka in vode
žlica javorjevega sirupa
Za nadev:
paradižnikova omaka
kisla smetana
mozzarela
koruza
grah
poli salama
Postopek
1. Moko presejemo in primešamo sol, vročo vodo in vroče mleko. Dobro premešamo in dodamo zdrobljen kvas, olivno olje in zamesimo v gladko testo. Pustimo ga vzhajati za cca. 40 minut .
2. Vzhajanega razdelimo v hlebčke, naredimo skledice in jih nadevamo. Nadevane picete postavimo za 25 minut v hladno pečico, ki jo nastavimo na 200 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo

















