Metuljčki s paradižnikovo omako
Picete
primerne za večerje
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Za testo:
500 g polbele moka
5 g kvasa
ščep soli
5 žlic olivnega olja
1,5 dl mleka in vode
žlica javorjevega sirupa
Za nadev:
paradižnikova omaka
kisla smetana
mozzarela
koruza
grah
poli salama
Postopek
1. Moko presejemo in primešamo sol, vročo vodo in vroče mleko. Dobro premešamo in dodamo zdrobljen kvas, olivno olje in zamesimo v gladko testo. Pustimo ga vzhajati za cca. 40 minut.
2. Vzhajanega razdelimo v hlebčke, naredimo skledice in jih nadevamo. Nadevane picete postavimo za 25 minut v hladno pečico, ki jo nastavimo na 200 stopinj.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom