
Hrustljav piščanec iz pečice
3 čebule, narezane na drobne koščke
30 dag suhega mesa, kuhanega in narezanega na koščke
2 žlici drobno narezane prekajene slanine
1 žlica rjavega sladkorja
2 žlici ketchupa
sol in poper po okusu
tenke rezine prekajene slanine po potrebi
Prekajeno slanino opražimo, da se stopi. Dodamo drobno narezano čebulo in jo spražimo. Vmešamo sojina zrna, sladkor, meso, ketchup, sol in poper. Malo pokuhamo. Stresemo v pekač, poravnamo, po vrhu pa naložimo rezine prekajene slanine. Postrežemo s polento ali krompirjem.
Preberite članek Soja v kulinariki.
Koliko soje? Ali opražimo suho meso ali slanino - ker če slanino, potem je že zmešana z vsem - ne moremo jo dat potem na vrh...
Vrjetno dodamo že kuhano sojo? Ali s čim zalijemo da lahko pokuhamo, ali pokuhamo kar v 2 žlicah ketchupa? Ali jo potem kaj popečemo v pečici? Ne razumem popolnoma, prosim za podrobnejšo razlago.
LP limona
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Hrustljav piščanec iz pečice

Grillita sendviči z jajčevci, humusom in okisano kumaro