Palačinke s kurkumo
lidka 
8.051 ogledov
8.051 ogledov-
Zahtevnost
-
3
(1)
Sestavine
2 skodelici moke
1/2 skodelice ajdove moke
2 jajci
1 navadni jogurt
sol
sladkor
kurkuma
olje
mleko
Postopek
Zmešamo jajci, moki, jogurt, dodamo žličko sladkorja, pol žličke soli, pol žličke kurkume in zmešamo z mlekom, da dobimo gostljato maso za palačinke.
Ponev naoljimo in pečemo palačinke. Ko so pečene, jih nadevamo z nadevom: zelenjavnim, ovčjim sirom, navadnim sirom z začimbami...
Ponudimo s solato.
Sama sem jih nadevala z mladim ovčjim sirom.
Opombe
*Zaradi kurkume dobijo palačinke poseben okus in barvo!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
