Palačinke s kurkumo

Sestavine

2 skodelici moke

1/2 skodelice ajdove moke

2 jajci

1 navadni jogurt

sol

sladkor

kurkuma

olje

mleko

Način za kuhanje

Zmešamo jajci, moki, jogurt, dodamo žličko sladkorja, pol žličke soli, pol žličke kurkume in zmešamo z mlekom, da dobimo gostljato maso za palačinke.

Ponev naoljimo in pečemo palačinke. Ko so pečene, jih nadevamo z nadevom: zelenjavnim, ovčjim sirom, navadnim sirom z začimbami...

Ponudimo s solato.

Sama sem jih nadevala z mladim ovčjim sirom.

*Zaradi kurkume dobijo palačinke poseben okus in barvo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Jabolčne kremšnite

Pirini svaljki s pršutom