Recept: Matevž na moj način - Kulinarika.net

Matevž na moj način

odlična jed s krvavico, pečenico, pečenimi rebri in kislo repo ali kislim zeljem

  Izvor: Slovenija
    ostale jedi: dodatki jedem
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 6 oseb

50 dag kuhanega rjavega fižola

50 dag kuhanega krompirja

3 žlice ocvirkove masti

2 šalotki

3 stroki česna

sol

poper

Postopek

1. Krompir skuhamo v slani vodi do mehkega, cca. pol ure in ga nato olupimo.

2. Fižol skuhamo do mehkega, cca. 40 minut.

3. Segrejemo ocvirkovo mast, dodamo sesekljano šalotko in prepražimo do svetlo rumene barve.

4. Nato dodamo sesekljani česen in popražimo, da česen zadiši. Ko česen zadiši, vse sestavine stresemo v večjo posodo, osolimo, popramo in vse skupaj dobro pretlačimo. Postrežemo skupaj z repo, zeljem in pečenim mesom ali klobasami.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.