Zelo dober,uspel in star recept,kot so kuhale mame in stare mame.Jaz bi dodala samo še malo majarona za okus,drugače pa je za vsako pohvalo.
Domači "knedelčki"
Kmečka jed, poznana našim babicam
neznan uporabnik11.382 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
50 g kruha (najbolje suhega)
0,5 l vode
250 g moke
ščep soli
jajce
0,5 dl mleka
0,5 dl domače smetane (če le te nimamo, uporabimo kislo in sladko smetano)
drobtine
Postopek
Na štedilniku zavremo vodo ter jo osolimo. Kruh narežemo na manjše kocke. Vse sestavine hitro zmešamo med seboj. Ko voda zavre, vanjo dodamo "knedelčke" velikosti zvrhane čajne žlice. Vse skupaj se kuha 30 minut . Na olju prepražimo drobtine in zabelimo. Dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Da se knedelčki ne primejo čajne žličke, jo najprej pomočimo v vrelo vodo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
