Tunina omaka z gorčico

Name: Tunina omaka z gorčico
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: slovenija
Ingredients: 2 rumeni papriki; 1/2 čebule; 400 g špagetov; olivno olje; 2 stroka česna; čili v prahu; 2 žlički gorčice; 4 konzerve tune; sol

sillvi

slovenija

3/5
srednje zahteven recept
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

2 rumeni papriki

1/2 čebule

400 g špagetov

olivno olje

2 stroka česna

čili v prahu

2 žlički gorčice

4 konzerve tune

sol

Način za kuhanje

Postopek

Papriki narežemo na manjše kocke. V ponev nalijemo malo olivnega olja, nasekljamo čebulo in jo damo v ponev. Pražimo, dokler čebula ne postane rumena in dodamo papriki. Dušimo jo na nizkem ognju in jo podlivamo z vodo. Ko voda izhlapi, dodamo malo čilija, nasekljan česen, tune, gorčico in solimo po okusu. Kuhamo še 5 minut . V drugo posodo nalijemo vodo in jo solimo. Ko zavre, damo noter špagete. Serviramo tako, da v krožnik damo špagete in čez prelijemo omako. Okrasimo s svežim peteršiljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov