28.4.2009 ob 21:53
odličen recept! :)
Smetanovo - gobja omaka
Mikrob 
15.287 ogledov
15.287 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(2)
Sestavine
500 g šampinjonov
2 majhni čebuli
strok česna
1/2 lončka kisle smetane
200 - 250 ml sladke smetane
dva lističa toast sira
sol
žlica masla
žlica olivnega olja
Postopek
Na olju in maslu popražimo čebulo in česen, da se oboje zmehča. Dodamo šampinjone, solimo, popramo in kuhamo toliko časa, dokler gobice ne spustijo vode in ta izpari. Vmešamo obe smetani, sir, po želji še malo začinimo in postrežemo!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
