

ko ni časa za kuhanje kakšne zahtevnejše omake...
7.920 ogledov
Oceni
V manjšo kozico damo maslo (količino masla prilagajamo glede na št. oseb, ki jih imamo na kosilu, za približno 4 osebe 2 veliki žlici masla). Pustimo, da se maslo raztopi. Dodamo paradižnikovo mezgo. Dodamo jo toliko, da se poveže z maslom. Malo premešamo. Ko se poveže skupaj pa prilijemo še vodo, najprej malo in nato več. Pazimo, da je ne prilijemo preveč, saj bo potem omaka preveč vodena. Sama ne dodam veliko vode, saj imam raje, da je omaka bolj gosta. Omako pustimo vreti kakšni 2 minuti in po želji lahko dodamo še malo soli ali vegete. Lahko pa pustimo tudi tako.
Omako lahko nadgrajujemo, in sicer lahko dodamo šunko, narezano na kockice ali kakšne začimbe (npr. origano)..po želji.
Končano omako prelijemo po izbranih testeninah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost