Omakica kolerabica
mmajaa 
12.257 ogledov
12.257 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
1 večja koleraba
300 g piščančjega fileja
sladka smetana za kuhanje
olje
Začimbe:
sol
curry
česen v prahu
gorčična moka
Postopek
Kolerabo olupimo in narežemo na kockice, ki jih skuhamo (ne smejo se razkuhati). Medtem meso narežemo na manjše trakove in ga popečemo na olju. Ko je lepo zapečeno, ga vzamemo iz ponve ter vanjo vlijemo sladko smetano in dodamo začimbe. Kuhamo, da se zgosti, v ponev vrnemo meso in dodamo kolerabo, ki se je medtem skuhala. Malo še vse skupaj premešamo in kosilo je pripravljeno.
Opombe
Zraven zelo paše pire krompir.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
