Kako pa jo serviramo? Toplo ali hladno?
Holandska omaka v mikrovalovni pečici
Marinka 
16.318 ogledov
16.318 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
1/4 skodele masla
1 žlica limoninega soka
2 dobro stolčena rumenjaka
1/4 skodele smetane
1/2 žličke gorčičnih semen
sol po okusu
Postopek
Maslo topite v MVP 30 sekund. Dodate limonin sok, stepene rumenjake in smetano. Vse zmešate in kuhate kakih 70 sekund, vsakih 15 sekund pa omako premešate. Dodate še nekaj soli in gorčico in mešate, dokler se omaka ne zgosti. Z njo prelijete jajca. Slavna holandska omaka se prilega tudi raznim mesnim jedem.
Opombe
Priporočamo, da preberete članek o mikrovalovnem kuhanju, predno začnete kuhati v MVP.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2009231 sporočil
Preizkušeno dobro. Namesto gorčičnih semen sem dala kar gorčico, pa je ravno tako uspelo. Sprva je kazalo, da se bo sesirilo, a nisem obupala in sem vsakič, ko sem vzela iz MV , da bi premešala, z metlico še malo stepla. Ker nič ne piše, kakšno smetano je treba dati, sem dala kar sladko, ker sem jo pač imela. Postregla h kuhanim špargljem in lososu za večerjo. Midva sva bila zelo zadovoljna,
