Sirov preliv za torteline po moje

majchi_na

Shrani

Natisni

Sestavine

malo mleka (toliko, kot želite omake)

košček masla

2 topljena sirčka

koruzne drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Segrejemo mleko in mu dodamo košček masla. V tem stopimo dva sirčka in ko nastane zmes gladka, dodamo malo drobtin, pustimo kakšno minuto, da se malo zgosti in polijemo po tortelinih.

Mnenja o receptu

pussycat

kuha že od: 24.1.2005

Št. objav: 37

Objavljeno 27.10.2006 ob 7:28

to pa moram poskusit. j

az ponavadi naredim preliv s smetanovim tamarjem, naribanim joštom, malo mleka in malo kisle smetane (če je v hladilniku). in vse skupaj zmešam nad plinom, dokler se ne zgosti. in tudi na tak način pride odlično.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 27.10.2006 ob 10:01

kakšne pa so koruzne drobtine? kje jih dobiš? ali je lahko tudi riban sir za pico?

uporabno

ycrna

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 748

Objavljeno 27.10.2006 ob 20:40

verjetno tiste za polento?