Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Česnova omaka
Sestavine
1 lonček kisle smetane
1 mala tuba majoneze
1/2 - 1 glavica česna
sol, poper
Po želji še:
1 žlička gorčice
drobno nasekljan peteršilj
Postopek
Česen stisnemo s stiskalnico (je močnejšega okusa, kot če ga nasekljamo) in ga dodamo ostalim sestavinam. Dobro premešamo in pustimo nekaj časa, da se okusi pomešajo.
Opombe
Jaz jo uporabljam k vsem vrstam mesa ali jo polijem čez kuhano zelenjavo. Pripravljeno hranim kak teden v zaprtem steklenem kozarcu v hladilniku -je pa vsak dan "močnejša", zaradi česna.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Če prav razumem se lahko uporablja tako mrzla kot topla, oziroma že malo pokuhana?
Pozdrav, antonija
Meni česen, stisnjen s stiskalnico, vedno pozeleni. Imam RF stiskalnico a še vedno česen sekljam, ker mi ni apetiten če je zelen. Ima še kdo takšne izkušnje s stiskalnico česna.
Lep pozdrav,
Alenka
poskusite namesto majoneze uporabiti stlačen topljeni sirček! recept je še iz časov, ko smo kupovali Buco sir in v takole omako so šli 3 koščki.
Sicer pa meni česen pozeleni le takrat, ko ga dodam v kislo jed, oz. k kisli sestavini - in to ne glede na to, ali ga stisnem ali sesekljam. V tejle česnovi omaki še nikoli ni pozelenel.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi