Česnova omaka za namakanje

sabinai

31.113 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

kisla smetana

česen

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Očiščen česen (poljubno, odvisno od tega, kako močno omako želimo imeti) zmešamo skupaj s kislo smetano (npr. 1 lonček - 180 g) v posodico, primerno za mešanje s paličnim mešalnikom. Dodamo sol in malo popra. Vse skupaj dobro zmeljemo in postavimo na hladno. Omaka se nekoliko zgosti šele kasneje. Pred uporabo jo malce premešamo. Omaka je primerna za namakanje čipsov ali jerpice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Sauvignon

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

hoselita

član od 20061 sporočil

26.2.2006 ob 18:41

jaz dodam še nasekljane kapre iz slanice.

Simona84

član od 20053036 sporočil

26.2.2006 ob 19:10

In mogoče še drobno sesekljane kisle kumarice.

sabinai

član od 20062 sporočil

28.3.2006 ob 15:28

Ne maram kaper, kisle kumarice pa ponavadi dodam tatarski omaki in ne tej.

vajanesa

član od 200799 sporočil

15.8.2007 ob 22:13

Tej omaki se lahko primešajo še sveže sesekljane kumarice, je tudi odlična. Sicer je pa ta omaka pri nas na piknikih vedno prisotna saj se odlično ujema z mesom iz žara.