Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Bela omaka
Sestavine
Količina: za 4 osebe
1 lonček jogurta
1 nastrgana čebula
2 žlici drobno narezanega peteršilja
2 žlici limoninega soka
2 žlici olja
pol žličke narezanega origana
sol in poper po okusu
Postopek
V posodo z jogurtom po kapljicah dodajamo olje in mešamo. Postopoma dodajamo še druge sestavine. Lahko uporabimo mešalnik. Omako ohladimo v hladilniku in jo po potrebi uporabimo.
Belo omako ponudimo k vsem vrstam zelenjave, ki jo skuhamo v vodi ali sopari, dodajamo jo tudi kuhanemu mesu.
Opombe
Bela omaka se prileže zlasti v vročih poletnih dneh.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | terezija |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako z baziliko