Tom in Jerry (cocktail)

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

3 žlice sladkorja

3 jajca z ločenim beljakom in rumenjakom

6 žlic ruma

1 žlička cimeta

½ žličke nageljevih žbic

½ žličke pimenta

½ žličke tatarske omake

ščepec muškatnega oreščka

1 dl brandyja

Način za kuhanje

Postopek

Stepi beljake v trd sneg, ter rumenjake, da postanejo žitki skoraj kot voda. Zmešaj beljake in rumenjake ter dodaj rum in začimbe. Dodajaj sladkor, dokler ne postane mešanica žitka kot testo za palačinke. V mešalnem kozarcu zmešaj žlico opisane mešanice in 6 žlic brandyja. Vlivaj jo v kozarce,dokler imaš mešanico. Napolni kozarce z vrelo vodo in potresi s ščepcem muškatnega oreščka.

Zelo primerno za mrzle dni po smučanju.