Punč krema
kremast liker
-
3/5
srednje zahteven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
2 plastenki kondenziranega mleka
3 plastenke vode
8 rumenjakov
2,5 skodelice ruma (več ali manj po želji)
Postopek
V posodi, v kateri bomo kuhali liker, zmešamo kondenzirano mleko, vodo in rumenjake. Jaz stepem z metlico, tako da se sestavine lepo razmešajo. Kuhamo na rahlem ognju le toliko časa, da se zadeva na rahlo zgosti, a nikakor ne sme zavreti. Odstavimo z ognja, dolijemo rum in spet dobro premešamo. Hranimo v dobro opranih steklenicah v hladilniku.
Opombe
Ni potrebno dodajati sladkorja, ker je kondenzirano mleko dovolj sladko.
Postreže se z ledom v kozarcu.
Zraven priporočamo
