Domači sladoled za vroče poletje
Limoncello - limonin liker
zelo dober liker, tudi proti prehladu in gripi
Sestavine
8 neškropljenih limon
0,75 litra vodke ali drugega 40% prozornega alkohola
25 dag sladkorja
0,5 litra vode
Postopek
Limone operemo in jih z nožem za lupljenje krompirja olupimo na tanko. Vodo zavremo in v njej stopimo sladkor. S sladkornim sirupom prelijemo limonine lupinice in dolijemo alkohol. Počakamo, da se ohladi in nato dodamo sok 4 limon, ki so ostale olupljene. Tekočino dobro premešamo in nalijemo v stekleno posodo s pokrovom. Namakamo 4 tedne. Prvih 14 dni premešamo vsak dan. Ta čas hranimo v temnem in hladnem prostoru. Po 4 tednih precedimo in shranimo v steklenice.
Mnenja o receptu
Odlično za preganjanje prehlada ali gripe...
hehe, to je pa zmeraj pil Mercatori v TV Dober dan
Mmm, tale likerček je dober v vročih poletnih večerih, vendar mora biti mrzel iz hladilnika. Delam ga podobno 6 bio limon, 3/4 kg sladkorja, 1l vode in 1/2 l domačega žganja.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoča paradižnikova juha