ali moram uporabiti rjavi rum ali lahko tudi belega, ker trenutno nimam možnosti dobiti rjavega
Čokoladni liker
-
Zahtevnost
-
2,8
(4)
Sestavine
20 dag čokolade v prahu
1 kg sladkorja
1 l mleka
4 dl žganja
1 dl ruma
Postopek
Zmešamo čokolado in sladkor ter vmešamo v mleko. Vse skupaj kuhamo 35-40 minut , tako da se sladkor in čokolada dobro razstopita v mleku. Posodo nato odstavimo in primešamo še žganje in rum.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za liker uporabljamo prekuhano mleko ali sterilizirano mleko. Kot žganje lahko uporabimo tropinovec, slivovko, kakšen sadjevec ali kakšen drug alkohol. Sicer pa zgornje količine zadoščajo za pripravo približno 2 litrov likerja.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo

















