KAKŠNA TUNA? SVEŽA ALI IZ KONZERVE?
Tunine polpete
Bazilika 
15.278 ogledov
15.278 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
Čebulo narežemo na majhne koščke in jo prepražimo na olju, da porjavi, stisnemo česen in odstavimo iz štedilnika. V drugi posodi zmešamo tuno, nadrobljeno žemljo, jajce, dodamo prepraženo čebulo in česen, ter začimbe. Zmes z golimi rokami dobro pregnetemo in oblikujemo v male polpete. Te popečemo na srednje vročem olju, da lepo porjavijo.
Opombe
Pazljivo z rožmarinom, ker ima zelo izrazit okus, zato bolje, da z njim ne pretiravamo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
