18.6.2009 ob 12:32
sem probal zaelo dobro :D
Skuša z limonino omako
-
2/5
enostaven recept -
5
(1)
Postopek
Segrejemo pečico in vklopimo gril. Fileje pečemo s kožo obrnjeno navzgor približno 5 minut oz. dokler riba ni pečena.
Sok pomaranče, limete in limone zmešamo skupaj s 3 - 4 žlicami olivnega olja.
Fileje preložimo na krožnik in jih prelijemo z limonino omako.
Opombe
Začinimo po želji; jaz običajno rib ne solim ampak jih samo popečem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
