Skuša z limonino omako
- morska hrana: ribe
- julia
ni določen- količina: 2
Sestavine
4 fileji skuše
sok 1 pomaranče, limete in limone
olivno olje
Postopek
Segrejemo pečico in vklopimo gril. Fileje pečemo s kožo obrnjeno navzgor približno 5 minut oz. dokler riba ni pečena.
Sok pomaranče, limete in limone zmešamo skupaj s 3 - 4 žlicami olivnega olja.
Fileje preložimo na krožnik in jih prelijemo z limonino omako.
Opombe
Začinimo po želji; jaz običajno rib ne solim ampak jih samo popečem.
Mnenja o receptu
sem probal zaelo dobro :D / tokopivka