Ribe s šampinjoni v jajčni omleti
preprosto in hitro kosilo ali večerja
Postopek
Gobe operemo in jih narežemo ter prepražimo na olivnem olju. Posolimo in popramo. Na koncu dodamo še narezan peteršilj.
Ribo spečemo na malo olivnega olja ter jih razdelimo na več kosov. Posolimo ter dodamo peteršilj in česen. Ko so gobe in ribe pečene, jih zmešamo skupaj.
Pripravimo jajčno omleto:
2 jajci zmešamo ter jih spražimo na nekaj kapljicah olivnega olja. Gobe in ribo dodamo v omleto ter prepognemo.
Opombe
Lahko dodamo še druge začimbe. Npr. k ribam lahko dodamo čili ali rožmarin.
Namesto osliča lahko uporabimo tudi morski list. Uprabimo lahko tudi sladko smetano.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pijana Kokoš
Raca z rezanci na azijski način