Super! Tole zna biti uporabno tudi, če pečene ribe ostanejo od kosila, a ne!
Kaj pa če bi jajca prelili čez ribe in gobe in počakali, da zakrkne ?
Ribe s šampinjoni v jajčni omleti
preprosto in hitro kosilo ali večerja
*zoja* 
6.244 ogledov
6.244 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Gobe operemo in jih narežemo ter prepražimo na olivnem olju. Posolimo in popramo. Na koncu dodamo še narezan peteršilj.
Ribo spečemo na malo olivnega olja ter jih razdelimo na več kosov. Posolimo ter dodamo peteršilj in česen. Ko so gobe in ribe pečene, jih zmešamo skupaj.
Pripravimo jajčno omleto:
2 jajci zmešamo ter jih spražimo na nekaj kapljicah olivnega olja. Gobe in ribo dodamo v omleto ter prepognemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Lahko dodamo še druge začimbe. Npr. k ribam lahko dodamo čili ali rožmarin.
Namesto osliča lahko uporabimo tudi morski list. Uprabimo lahko tudi sladko smetano.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
