Riba s kislim zeljem
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
50 dag ribe
50 dag kislega zelja
2 žlici moke
1 dl olja
paprika in sol po okusu
1 skodela kisle smetane
poper po okusu
1 lovorjev list
Postopek
Razreži očiščeno ribo na kose. Popeci jo na malo olja. V pokriti posodi naj vre kislo zelje 30 minut . Odcedi. V posodi opraži moko v olju, odišavi s papriko, poprom, soljo in lovorjevim listom. Dodaj kislo zelje. Mešanica naj zavre, dodaj ribje kose in duši 20 minut . Prilij kislo smetano in še enkrat segrej do vrelišča.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
