Včeraj sem jih naredila: ODLIČNI! Čista petica, okusni, drugačni in zelo hitro narejeni.
Polpetki iz tune
slastni in hitro pripravljeni
ssimonapl 
13.713 ogledov
13.713 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(3)
Sestavine
2 čebuli (ali 1 velika)
3 stroki česna
4 tune v konzervi
2 jajci
3 žemlje (ali enaka količina kruha)
1 kisla smetana
2 žlici naribanega sira
žlica peteršilja
sol
moka
olje
Postopek
Na olju prepražimo čebulo. Med tem lahko pripravljamo maso iz: tune (ki ji odlijemo olje), strtega česna, jajc, žemelj (narezanih na male koščke), kisle smetane, sira, peteršilja in začimb. Dodamo še prepraženo čebulo. Dobro premešamo, najbolje kar z rokami. Iz mase oblikujemo polpetke in jih iz obeh strani pomažemo z malo moke. Popečemo jih na olju na vsaki strani pribl. 4 minute .
Opombe
Če je masa premokra, dodamo še kak kos kruha ali žemlje ali pa kar drobtine. Če je presuha, pa malo vode. Zraven se dobro poda krompirjeva solata.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
