Lososovi zvitki s sirom mascarpone
odlična predjed z dimljenim lososom
Sestavine
Količina: cca.30-40 zvitkov
Postopek
Bučke operemo in jih z lupilnikom za zelenjavo narežemo na čim tanjše trakove. Bučko obrnemo, ko pridemo do semen, in nadaljujemo na drugi strani. Tudi lososa narežemo na ožje trakove. Vsak trak bučke na tanko namažemo z mascarpone sirom in čez položimo trakec lososa. Tako nadaljujemo, dokler ne porabimo vsega.
Opombe
Tako barvno, kot tudi po sestavinah usklajeno, pa še zelo dobro je.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Pašta s pivom in slanino