Lososovi zvitki s sirom mascarpone

odlična predjed z dimljenim lososom

Lososovi zvitki s sirom mascarpone
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca.30-40 zvitkov

30 dag dimljenega lososa

15 dag sira mascarpone

2 sveži zeleni bučki (zucchini)

Postopek

Bučke operemo in jih z lupilnikom za zelenjavo narežemo na čim tanjše trakove. Bučko obrnemo, ko pridemo do semen, in nadaljujemo na drugi strani. Tudi lososa narežemo na ožje trakove. Vsak trak bučke na tanko namažemo z mascarpone sirom in čez položimo trakec lososa. Tako nadaljujemo, dokler ne porabimo vsega.


Opombe

Tako barvno, kot tudi po sestavinah usklajeno, pa še zelo dobro je.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mlednik  

kuha že od: 31.3.2006

Št. objav: 22

Objavljeno 13.5.2011 ob 18:49

ODLIČEN UVOD V MORSKO ZAKUSKO

miki miška  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 2.9.2012 ob 20:52

ali se te bučke nič ne popeče

mlednik  

kuha že od: 31.3.2006

Št. objav: 22

Objavljeno 23.9.2012 ob 20:32

ne uporabi se sveže

zzak1977  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2193

Objavljeno 23.9.2012 ob 21:27

ne uporabi se sveže. Ali; Ne, uporabi se sveže. Vejica spremeni bistvo.

Drugače pa odličen snack.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.