Lososove culice

Name: Lososove culice
Yield: za dve osebi
Ingredients: kupljeno vlečeno testo; olivno olje; kotlet ali majhen kos fileja lososa (ali rdeče postrvi); manjši por; nasekljani koriandrovi listki; sol, poper

malan

ogledov: 8 605

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za dve osebi

kupljeno vlečeno testo

olivno olje

kotlet ali majhen kos fileja lososa (ali rdeče postrvi)

manjši por

nasekljani koriandrovi listki

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Ribje meso z vilicami ali roko natrgamo na majhne koščke. Por narežemo na tanke kolobarje in primešamo ribi, začinimo s koriandrom (če nimamo svežega ali zamrznjenega, uporabimo peteršilj), soljo in poprom, dobro premešamo. Od testa odrežemo 6 (do 8) kvadratov s stranico 10 do 15 cm. Testo na tanko premažemo z oljem (najbolje s čopičem) in na sredo položimo žlico nadeva. Vogale testa dvignemo kvišku in stisnemo nad nadevom, da nastane struktura, podobna culici. Položimo v namaščen pekač in pečemo 20 minut pri 200 stopinjah na spodnji višini.

Opombe

Zraven prija velika skleda mešane solate.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO