Lososove culice
malan 
9.218 ogledov
9.218 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
kupljeno vlečeno testo
olivno olje
kotlet ali majhen kos fileja lososa (ali rdeče postrvi)
manjši por
nasekljani koriandrovi listki
sol, poper
Postopek
Ribje meso z vilicami ali roko natrgamo na majhne koščke. Por narežemo na tanke kolobarje in primešamo ribi, začinimo s koriandrom (če nimamo svežega ali zamrznjenega, uporabimo peteršilj), soljo in poprom, dobro premešamo. Od testa odrežemo 6 (do 8) kvadratov s stranico 10 do 15 cm. Testo na tanko premažemo z oljem (najbolje s čopičem) in na sredo položimo žlico nadeva. Vogale testa dvignemo kvišku in stisnemo nad nadevom, da nastane struktura, podobna culici. Položimo v namaščen pekač in pečemo 20 minut pri 200 stopinjah na spodnji višini.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven prija velika skleda mešane solate.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
