Losos S sezamom... joooj :) drugač se pa sliš odlično!
Losos s sezamom
hitro pripravljena zdrava hrana
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Kožo fileja pod vodo očistimo lusk. Osušimo. Natremo s soljo, poprom, potresemo s suhim česnom in pokapamo z limono. Pustimo 15 minut .
Na krožnik damo sezam in nanj položimo file, ki smo ga predhodno osušili s papirnato krpo.
V teflonski ponvi segrejemo olivno olje in položimo file s sezamovo stranjo spodaj. Na zgornji del dodamo košček masla. Pečemo cca. 5-8 minut na srednji temperaturi, nato obrnemo. Če je debel kos, ga opečemo še s strani, na koncu pa na hitro še stran s sezamom. Na krožnik serviramo z rezino limone.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Zraven serviramo popečene rezine zelenjave: bučko, papriko, paradižnik, olive, melancane, beluše, soljene in obogatene z baziliko.
Če imate radi bogate začimbe, dodajte še timijan in čili.
Vsekakor paše skleda solate.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
