Hitro meso s krompirjem

Name: Hitro meso s krompirjem
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 3 svinjski kareji; malo olja; vegeta; mediteranska začimba; 3 - 4 krompirji; malo vode; po želji tudi poper, peteršilj

domci 456

25.878 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
5 (2)

Sestavine

Količina: za 3 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

3 svinjski kareji

malo olja

vegeta

mediteranska začimba

3 - 4 krompirji

malo vode

po želji tudi poper, peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

V ponev vlijemo malo olja in dodamo svinjino, ki smo jo pred tem začinili z vegeto in poprom. Meso na hitro popečemo in dodamo na tenko narezan krompir. Zalijemo z malo vode, potresemo z mediteransko začimbo in dušimo toliko časa, da se krompir zmehča. Na koncu lahko dodamo tudi peteršilj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Lahko uporabimo tudi kakšno drugo meso.

Predlogi za vino

Belo

Rebula Quercus

Rdeče

Refošk

Belo

Krasno belo

Rdeče

Cuvée Rdeče- gospodarjeva zvrst

Rdeče

Cabernet sauvignon Quercus

Belo

Bagueri chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

tejčika

član od 2008251 sporočil

7.12.2009 ob 16:38 Zelo vesel

To nam jaz večkrat naredim za kosilo,je enostavno,ker je vse v eni posodi in okusno,ker se okusi prepojijo.Včasih naredim z piščancem ali puranom.Priporočam!