Djuveč z rižem

Marinka

25.618 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

30 dag mehke svinine,narezane na koščke

20 dag opranega riža

2 žlici masti

1 čebula, narezana na koščke

2 večja paradižnika narezana na rezine

2 zeleni papriki, narezani na rezine

5 dag prekajene svinine, narezane na koščke

3 žlice kisle smetane

sol in poper po okusu in potrebi

1 žlica rdeče paprike

Način za kuhanje

Postopek

Na masti podušimo čebulo, dodamo riž in ga malo popečemo. Na koščkih

prekajene slanine popečemo meso in dodamo rdečo papriko. V jena ali kako drugo posodo naložimo po dnu riž, nato meso, po vrhu rezine paradižnika po

paradižniku papriko in nato spet riž. Vsako plast solimo in malo popramo.Na vrhu je lepo, če je paradižnik. Premažemo ga s smetano. Vse skupaj zalijemo z

vodo ali juho in v pokriti posodi pečemo v pečici 30 do 40 minut . Posode ne odkrivamo še 2o minut. Nato riž režemo kot torto. Vsak gost dobi rezino

djuvedja.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas