Djuveč z rižem

Marinka

ogledov: 24 375

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag mehke svinine,narezane na koščke

20 dag opranega riža

2 žlici masti

1 čebula, narezana na koščke

2 večja paradižnika narezana na rezine

2 zeleni papriki, narezani na rezine

5 dag prekajene svinine, narezane na koščke

3 žlice kisle smetane

sol in poper po okusu in potrebi

1 žlica rdeče paprike

Način za kuhanje

Postopek

Na masti podušimo čebulo, dodamo riž in ga malo popečemo. Na koščkih

prekajene slanine popečemo meso in dodamo rdečo papriko. V jena ali kako drugo posodo naložimo po dnu riž, nato meso, po vrhu rezine paradižnika po

paradižniku papriko in nato spet riž. Vsako plast solimo in malo popramo.Na vrhu je lepo, če je paradižnik. Premažemo ga s smetano. Vse skupaj zalijemo z

vodo ali juho in v pokriti posodi pečemo v pečici 30 do 40 minut. Posode ne odkrivamo še 2o minut. Nato riž režemo kot torto. Vsak gost dobi rezino

djuvedja.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO