Recept: Stročji fižol z mesom in jajci - Kulinarika.net

Stročji fižol z mesom in jajci

pita s stročjim fižolom in mletim mesom

    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

1 kg stročjega fižola

300 g mletega mesa

2 čebuli

1 korenček

4 jajca

500 ml mleka

2 žlici margarine

2 žlici moke

1 žlica mlete rdeče paprike

200 ml kisle smetane

olje

sol

poper

 

Postopek

Čebulo nasekljamo, korenček in stročji fižol pa narežemo na manjše koščke. Na olju prepražimo čebulo in ko se ta zmehča, dodamo korenček, mleto meso in stročji fižol. Vse skupaj solimo in popramo. Nato dodamo margarino, mleto rdečo papriko in moko ter premešamo. Posodo odstavimo z ognja.

V drugi posodi z metlico vmešamo jajca, posolimo, dodamo kislo smetano in mleko. Pekač pokapljamo z oljem in vanj vlijemo zmes s stročjim fižolom in mesom, sestavine prelijemo z bešamelom. Pečico segrejemo na 200 stopinj in pečemo 1 uro.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 25.6.2012 ob 14:21

Danes pojedli in je super!

  

kuha že od: 27.9.2014

Št. objav: 24

Objavljeno 11.10.2014 ob 15:12

Naredili danes za kosilo, zelo dobro, še boljše je bilo ko je nekaj časa stalo :)

  

kuha že od: 24.6.2009

Št. objav: 39

Objavljeno 24.1.2015 ob 13:02

Odlično kosilo, že večkrat preiskušeno :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.